গ্লোবাল অভিজ্ঞতাসম্পন্ন মেন্টরগণ

দেওয়ান ইসমাইল সিআইবি-র প্রিন্সিপাল এবং কালিনারি শিক্ষার একজন বলিষ্ঠ কণ্ঠস্বর। তিনি কালিনারি সায়েন্স, ISO-HACCP ও হাইজিন এবং ক্যারিয়ার ডেভেলপমেন্টে বিশেষজ্ঞ। জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় থেকে বিবিএ এবং এমবিএ সম্পন্ন করে তিনি প্রফেশনাল কিচেন স্ট্যান্ডার্ডের সাথে টেকনিক্যাল এক্সিলেন্সের সমন্বয় ঘটিয়েছেন।

সিআইবি-র লিড ট্রেইনার হিসেবে রাফেয়া চৌধুরী এলিট ৫-স্টার হসপিটালিটি স্ট্যান্ডার্ড নিয়ে এসেছেন। দ্য ওয়েস্টিন-এ শেফ ডি পার্টী হিসেবে তার দীর্ঘ অভিজ্ঞতা রয়েছে। তিনি বিটিভি এবং যমুনা টিভির একজন জনপ্রিয় কালিনারি ব্যক্তিত্ব।

রেহানা আক্তার পলি ফুড অ্যান্ড বেভারেজ প্রোডাকশন এবং বেকারি ও পেস্ট্রি আর্টসে বিশেষজ্ঞ। তার কারিগরি দক্ষতা আন্তর্জাতিক কালিনারি সংস্থাগুলি দ্বারা স্বীকৃত।

আসিফা রশিদ রাইতা সিআইবি-তে প্রশাসনিক উৎকর্ষ এবং তাত্ত্বিক দক্ষতার সমন্বয় ঘটিয়েছেন, যা রান্নাঘরের কার্যক্রমে সুনির্দিষ্ট প্রাতিষ্ঠানিক ও তাত্ত্বিক শৃঙ্খলা নিশ্চিত করে।

আবু বাকর সিদ্দিক কালিনারি টেকনিক এবং প্র্যাকটিক্যাল ল্যাব অ্যাসিস্ট্যান্সের ওপর গুরুত্ব দেন, যা ছাত্রদের বাণিজ্যিক কিচেনে কাজের জন্য প্রস্তুত করে তোলে।

সালমান ইকবাল সিআইবি-র ব্র্যান্ড আইডেন্টিটি এবং প্রাতিষ্ঠানিক যোগাযোগের দায়িত্বে রয়েছেন, যা সিআইবি-র লক্ষ্যকে সবার কাছে পৌঁছে দিচ্ছে।